GALERIA DE SABORES

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segunda-feira, 21 de fevereiro de 2011

Salada Tricolor


Salada leve e saborosa. Os croutons dão um toque todo especial!

Ingredientes: (p/ 2 porções)


1 pepino cortado em rodelas finas
100g de queijo branco cortado em cubos
1 pera ou1 fatia de melão cortado em cubos (*)
5 tomates cereja cortado em metades
Folhas de alface crespa
Croutons
Sementes de linhaça ou gergelim
1/2 cubo de Caldo Knorr Vitallie (usei sabor legumes)

Modo de Preparo:

Monte a salada utilizando a criatividade e polvilhe as sementes de linhaça ou gergelim.  Em uma molheira, esfarele o cubo de caldo, junte o suco de limão e o azeite, misturando bem. Distribua sobre a salada na hora de servir.

Dicas e Sugestões:
- A pêra ou melão é opcional. 

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