GALERIA DE SABORES

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terça-feira, 7 de junho de 2011

Pizza de arroz

Quem não tem sempre uma sobrinha de arroz na geladeira???
Essa massa fica super leve além de ser muito prática.


Ingredientes

2 xícaras de arroz cozido
2 ovos
1/2 xícara de óleo
2 colheres de sopa de queijo parmezão ralado
1 colher de sopa de fermento

Modo de Preparo

Bater todos os ingredientes no liquidificador. Colocar em um tabuleiro levemente untado com óleo e levar ao forno para pré-assar por aproximadamente 15 minutos. Retirar do forno, colocar o recheio e voltar ao forno por mais 10 minutos. Simples assim!

Dicas e Sugestões:
- O recheio fica por conta da imaginação e da disponibilidade.
- Já fiz com calabresa e com sardinha. 

Receita Original: Retirada do site da Eliana (dicas da Sueli)

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