Esse bolo além de gostoso, peca pela facilidade de preparo.
Ele fica cremoso, como uma queijadinha (de milho!)
Ingredientes:
1 lata de milho verde sem a água
1 lata de leite condensado
1 lata (medida) de coco ralado
4 ovos inteiros
2 colheres de sopa de farinha de trigo
Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Leve ao forno pré aquecido em forma untada e enfarinhada por 20 a 30 minutos, até dourar ligeiramente. Deixe esfriar um pouco e desenforme.
Dicas e Sugestões:
- Pode ser feito em forminhas pequenas.
Receita Original: Revista Sendas/Junho/2010
Será que este bolo poderia ser feito em forminhas de papel e assados no microondas para um lanche super rápido? Minha dúvida é o tempo de cozimento.
ResponderExcluirQue possa ser feito em forminhas, não há dúvidas, porém, no microondas eu não sei qual seria o tempo de cozimento.
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