Mousse de leite em pó

Sobremesa simples e instantânea... As crianças adoraram!

Ingredientes:

400mL de leite em pó de boa qualidade 

300mL de água fria 

1 pacote de suco em pó no sabor de sua preferência (usei "Mid" morango - pacotinho de 30g)

Modo de Preparo:

No liquidificador, bata o leite em pó com a água até que fique bem misturado. Depois, vá acrescentando o pó do suco aos poucos... Coloque um pouco de pó, bata bem e vá repetindo esse processo até acabar o suco.

Coloque em taças individuais ou em uma travessa e leve à geladeira para gelar.

Dicas e sugestões:

- Preferi usar a medida do leite e da água em mL por motivos de variação dos copos (um copo de requeijão corresponde a 200mL)

- O leite em pó deve ser instantâneo e ter boa dissolução.

- É importante a colocação do suco em porções porque ele é que dá a espessura da mousse. 

Receita Original: www.receitas.com